东风冷藏车制造商的制冷方法
2021.09.19
冷藏车的出现大大提高了人们的生活水平和质量。有了冷藏车,我们可以在不离开家的情况下在世界各地吃饭。冷藏车是如何制冷的?它的制冷方法是什么?今天,东风冷藏车制造商将简要说明:
干冰制冷
在大气压力下,干冰(固态CO2)升华温度低(-78.9℃),升华吸热量大(573.5kJ/kg)。因此,作为车厢的冷源,不仅可以获得较低的温度(一般低于-20℃),还可以获得较大的制冷量。因此,该制冷方法适用于冷冻食品的运输。
干冰制冷装置简单,投资和运行成本低,使用方便,货物不会受潮。干冰升华产生的COZ气体可以微生物的繁殖,减缓脂肪氧化,削弱水果和蔬菜的呼吸。但干冰升华容易引起结霜;过多的CO2气体会导致水果、蔬菜等冷藏物呼吸困难和坏死;箱内温度难以调节;干冰成本高,消耗大,实际应用少。
冷板制冷
冷板装置本身较重,体积较大,占据了车厢的一定体积,冷板一次只能连续工作8-15H。因此,冷板制冷适用于中、轻型冷藏车的中、短途运输。近年来,随着能源和环境污染问题的日益突出,冷板制冷的应用发展迅速,成为仅次于机械制冷的制冷方式。
冷冻水冰和盐冰。
在大气压力下,冰的融化点为0℃。冰融化时,吸热量为334.8kJ/kg。在水冰中加盐可以降低融化点。在一定范围内,水冰中的盐越多,融化点就越低。实验证明,当加盐质量为水冰质量的29%时,混合物的融化点可达到低值-21.2℃。如果再加盐,融化点就不会下降。不同成分的盐冰通常根据冷藏货物的运输温度选择。例如,使用含盐量为22%的盐冰,车厢内温度可保持在-18-13℃。
水冰制冷装置投资少,运行成本低,但普通水(盐)冰单位吸热量小,车厢冷却有限。此外,盐冰融化后,会污染环境、食品、腐蚀车厢和价值货物。因此,水(盐)冰制冷主要比鱼类等水产品的冷藏和运输更重要。